思い出の味

いやあ、暑いですね。

なんでも西日本は梅雨明けとか。

ビールの季節到来ですね

350ml缶一本でフラフラになれるbuuちゃんです。

夏が美味しいものっていろいろあるけど

やっぱり鰻!

ところがこの鰻が食べられなくなる可能性があるとか

鰻の思い出と言えば若かりし頃、

京都の有名な鰻屋さんで食べた鰻。

いや、特別美味しかったとか言う訳ではないんですけど、

当時よく一緒に美味いものを食べに行ったツレがおりました。

奴とは味の好みが良く似ていて、

同じものを食べれば同じ感想を述べるという感じで

それ以外にもたいへん気の合う奴でした。

ただ、性格が正反対で、ワタクシは

思ってる事は考えてからしか口にしないタイプ。

奴は思った事が即、口に出るタイプ。

そんな奴と一緒に行った鰻屋さん。

上等のうなぎ屋さんですので当然

天然ものの鰻を使用しています。

競馬に勝って金のあった二人は

特上のうな重に肝吸いにう巻き、白焼きなどを注文。

結構待たされて出て来た鰻。

まずは白焼きから、早速一口いただきました。


「味うすっ!」

ワタクシも同じこと思いましたよ。思った瞬間でした。

お店の人の視線が痛いのですが、奴は気にもせず

「これホンマに天然の鰻なん?」

「回転ずしの鰻の方が美味いなあ。」

悪魔がこっちを向いてケラケラ笑いながら同意を求めます

なんて素直な奴なんや確かに鰻に限らず養殖の魚は

餌も十分食べて運動不足で脂が乗ってるから

美味い事は美味いんやけど、ソレとコレは…

さらに追い打ちをかけるように

ズズズ…肝吸いをすすって

「コレさ湯やん!」 

無邪気に笑う奴の顔がかすれてきました。

だんだんと意識が薄らいで行きます。

その後の事はよく覚えて居ません。

何年たっても忘れられない、ほろ苦い夏の味です


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buuちゃんでした

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