健康のためにと自転車運動を続けるも
体重は一向に減る気配が無いbuuちゃんです。
よく聞く話ではありますが、肉を食べずに鳥のささみや
マグロの赤身などを食べるのがイイらしい
そこで昨日のお休みにスーパーへ買い物に出かけました。
先日ネットで見たマグロの漬け丼が食べたくて仕方ないので
漬け丼に必要な物を買いそろえようと思っていました。
いやあ、マグロって高いですね。あの値段は正気ですか?
一番安いバチマグロのお造り一人前(5切)498円。
一切れ百円しかもバチマグロでこの値段。トホホ…漬け丼の夢が
キハダマグロの切り落とし698円。さらにトホホな値段です
もうクロマグロなんて売ってもいません。
トロじゃないのに赤身でこんな値段とは
嗚呼、漬け丼様
世間の皆さんは家でマグロを食べる事はあるのでしょうか?
しかし、どうしても食べたい漬け丼!
そこに目に飛び込んできたサーモン切り落とし398円!
サーモンの漬け丼というのはあんまり聞いた事無いけど
ええい、この際だ!細けえ事は気にすんな!
横にあったいかにもトロトロな感じの生サーモンというのに
後ろ髪引かれますが、やはり値段が…。
安い魚で手を打った分、わさびは88円のではなく本わさび使用の158円
さ~て、それではしょうゆとみりんと酒を合わせサーモンを漬けます。
少し漬けとかなきゃいけないので、ちょっくら運動に出かけよう!
運動中も頭の中は漬け丼がグルグル回ってます。
そして帰って来て待望の漬け丼様の完成!一切れ味見をします。
かっ、辛い~!
サーモンがやたら黒かったのが気になったのですが、これは漬けすぎか?
ネットで検索すると30分~1時間ほど漬けるらしい。
運動に行って戻ってきたのは…2時間!
やってしまった…本わさびが目にしみる休日であった。
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