西田は、キムチを漬けます(*･ω･)ノ
求人部のみなさんにも食べて頂きました
キムチ作りますねん、というと
「大変そう・・・」という印象を持たれがちですが
全然簡単なんです。
韓国の人が作るようなガチの本格的キムチはかなり大変ですが、
お手軽版でも十分においしいんです
【ガチキムチ】
・白菜を1玉そのまま専用のバケツで塩漬けにする。
・唐辛子、香辛料など、なんかすごい秘伝のタレを白菜一枚一枚塗り込む。
【西田キムチ】
・4分の1サイズの白菜を1口サイズに切って、料理用袋に入れて塩漬けする。
・アマゾンで買った唐辛子、コチュジャン、ナンプラー、はちみつに、
リンゴ、ニンニク、生姜を擦ったものを混ぜて、水抜きした白菜に混ぜ込む。
以上、簡単です
是非、ご賞味しにきてください
まずは聞いてみよう！
女性スタッフがお答えします♪
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